Il gusto della natura, intero e in vaschetta
Da sempre, portiamo i nostri prodotti sulla tua tavola credendo nell’importanza di una filiera controllata, nella qualità delle materie prime e nel rispetto della tradizione.
Nasce oggi la Linea Bio, una gamma di prodotti interi e affettati che racchiude i nostri valori, la nostra attenzione per l’ambiente e il benessere animale.
Salumi di alta qualità, privi di glutine e lattosio, provenienti da animali allevati secondo gli standard di tutela del benessere animale, perseguendo un obiettivo di allevamento sostenibile per l’ambiente e per le generazioni future.
Buoni per te, buoni per tutti.
Allevamenti e territorio
Gli allevamenti biologici rispettano le caratteristiche del territorio, garantendo i massimi standard di benessere per l’animale. Il bestiame è libero di muoversi in spazi aperti, così da avere una minor densità di allevamento, e viene nutrito con foraggi di origine biologica. Inoltre, l’utilizzo di antibiotici è controllato ed estremamente limitato.
Allevamenti e territorio
Gli allevamenti biologici rispettano le caratteristiche del territorio, garantendo i massimi standard di benessere per l’animale. Il bestiame è libero di muoversi in spazi aperti, così da avere una minor densità di allevamento, e viene nutrito con foraggi di origine biologica. Inoltre, l’utilizzo di antibiotici è controllato ed estremamente limitato.
Come li facciamo
La lavorazione dei nostri prodotti avviene all’interno di locali dedicati, nel pieno rispetto di tutte le norme. Durante la fase di preparazione, trattiamo i salumi con spezie e ingredienti di origine biologica, limitando l’uso di ogni tipo di conservante come da regolamento comunitario.
Come li facciamo
La lavorazione dei nostri prodotti avviene all’interno di locali dedicati, nel pieno rispetto di tutte le norme. Durante la fase di preparazione, trattiamo i salumi con spezie e ingredienti di origine biologica, limitando l’uso di ogni tipo di conservante come da regolamento comunitario.
Carta canta, ma soprattutto conta
Abbiamo scelto di rendere le nostre vaschette sostenibili e amiche dell’ambiente, riducendo del 70% l’utilizzo della plastica*.
Il vassoio, rivestito da una sottile pellicola che garantisce la freschezza e la sicurezza del prodotto all’interno, è interamente riciclabile nella carta, contribuendo così alla
riduzione del complessivo impatto sull’ambiente.
* Rispetto alle nostre vaschette tradizionali
**verificare le disposizioni del tuo comune
*verificare le disposizioni del Paese
Linea bio
Cosa ci rende sostenibili
Sistema controllato
e certificato
Il nostro sistema è certificato dal CCPB,
un ente terzo che garantisce il rispetto della filiera biologica
Regolamento di produzione
comunitario
Il regolamento UE 2018/848 garantisce gli standard
di produzione a livello comunitario
la linea
Dalla nostra famiglia Bio, una grande famiglia di affettati
PROSCIUTTO DI PARMA DOP
Confezione da 80 g
Conservare da +0°C a +4°C
prosciutto crudo
Confezione da 80 g
Conservare da +0°C a +4°C
PROSCIUTTO COTTO
Confezione da 80 g
Conservare da +0°C a +4°C
PROSCIUTTO COTTO ALLE ERBE
Confezione da 80 g
Conservare da +0°C a +4°C
FESA DI TACCHINO ARROSTO
Confezione da 80 g
Conservare da +0°C a +4°C
MORTADELLA
Confezione da 80 g
Conservare da +0°C a +4°C
SALAME MILANO
Confezione da 80 g
Conservare da +0°C a +4°C
COPPA STAGIONATA
Confezione da 80 g
Conservare da +0°C a +4°C
BRESAOLA
Confezione da 80 g
Conservare da +0°C a +4°C
SPECK
Confezione da 80 g
Conservare da +0°C a +4°C
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