Cette année, le Salame Felino de Cavalier Umberto Boschi est entré dans le guide Top Italian Food 2023
du Gambero Rosso, le guide qui depuis 5 ans
désigne les produits qui représentent le meilleur du monde agro-alimentaire italien, dans notre pays et à l’étranger.

L’obtention de cette distinction importante nous permet de faire partie du cercle restreint des entreprises
synonymes d’excellence et d’ajouter le label Top Italian Food 2023 tant sur l’emballage
que dans les activités de communication relatives au produit en garantie de sa qualité.

Cette reconnaissance, arrivée à la fin des célébrations du centenaire de l’entreprise,
témoigne de la passion et de l’engagement que nous mettons depuis un siècle dans tous nos produits
pour maintenir les plus hauts standards de qualité,
et du lien puissant qui nous unit aux traditions de notre terroir. C’est le premier pas d’un nouveau cycle qui nous espérons
nous conduira à obtenir de nombreux autres succès importants.