26 Marzo 2019

Salumi da Re 2019, ci siamo anche noi!

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Per la prima volta la nostra azienda parteciperà a “Salumi da Re”, la celebre tre giorni di full immersion nella tradizione dell’arte norcina italiana, organizzata da Gambero Rosso in collaborazione con l’Antica Corte Pallavicina dei fratelli Spigaroli e giunta ormai alla sua VI Edizione.

Un’occasione unica per degustare alcuni tra i migliori salumi italiani, scoprire le realtà d’eccellenza che li producono, provare gustosi abbinamenti con vini e birre artigianali e confrontarsi con gli esperti del settore.

Non mancheranno infine concorsi e convegni di approfondimento su temi caldi come le certificazioni Dop e Igp.


Vi aspettiamo il 30-31 marzo e 1 aprile nella splendida cornice dell’Antica Corte Pallavicina a Polesine Parmense (PR). In ques'occasione presenteremo alcuni dei nostri cavalli di battaglia, come il salame Felino IGP, il salame Gran Riserva, lo strolghino, la coppa di Parma IGP, l'incredibile Pancetta della Tradizione e il prosciutto di Parma stagionato ben 24 mesi. Possibilità anche di acquistare il prodotto presso lo stand.

Maggiori informazioni sul sito www.salumidare.it

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25 Novembre 2019
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