09 Maggio 2016

La Cav. Umberto Boschi lancia il cotechino cotto

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La Cav. Umberto Boschi lancia a CIBUS 2016 il cotechino Cotto. L'inimitabile qualità del prodotto Cav. Boschi con un tempo di cottura adatto alla vita di oggi.

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06 Dicembre 2018
Il Salame Felino IGP nella trasmissione RAI “L’Italia con voi”
Il Salame Felino va in tv! Questo prodotto, vanto del territorio parmense e della tradizione enogastronomica italiana, è stato protagonista di un servizio andato in onda durante la trasmissione “L’Italia con voi”, programma ideato da Rai Italia per dar voce ai promotori del Made in Italy nel mondo. A raccontare storia e caratteristiche del Salame Felino è...
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22 Novembre 2018
Il Salame Felino IGP Cav. Boschi tra le eccellenze della Guida Salumi 2019
Siamo lieti di annunciare che anche quest’anno il nostro Salame Felino IGP è stato selezionato tra le eccellenze italiane che saranno presenti nella Guida ai Salumi d’Italia 2019 de L’Espresso, con la valutazione massima di 5 spilli!   La guida è il risultato di un ampio processo di valutazione tra centinaia di prodotti di tutte le regioni...
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