02 Maggio 2016

CIBUS 2016 la Cav. Umberto Boschi c'è

  • Cibus 2016

Tutto pronto per la partecipazione al CIBUS 2016 della cav. Boschi.

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12 Ottobre 2018
La food blogger Christina Conte in visita allo stabilimento Boschi
Pochi mesi fa abbiamo avuto il piacere di ricevere Christina Conte, una food blogger di origini italo-scozzesi che vive a Los Angeles. Christina è appassionata di viaggi e cucina, ma ama in particolar modo piatti e prodotti italiani.   Nel suo ultimo tour enogastronomico in Italia, Christina ha scelto di visitare il nostro stabilimento di Lesignano per scoprire...
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21 Settembre 2018
Salumi Cav. Boschi, senza Glutine né Lattosio!
Oggi 1 italiano ogni 100 soffre di celiachia, la forma di intolleranza permanente al glutine, sostanza proteica che si trova in molti alimenti (dal frumento ai cereali come orzo, farro, avena, segale e malto). Sono tuttavia numerosi i prodotti che contengono glutine o sono a rischio contaminazione. Tra questi anche la carne, soprattutto salumi e...
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