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Linea Classica

Salame Contadino

Il nome prende spunto dall'irregolarit del budello naturale in cui viene insaccato e dalla grana grossa della fetta.

La legatura rigorosamente fatta a mano e la stagionatura superiore ai 70 giorni sono garanzia della sua artigianalità.

SCHEDE TECNICHE

Salame Contadino

  • Codice

    033

  • Pezzatura

    Circa 2,8/3,5 kg

  • Stagionatura media

    Circa 70 gg

  • Conservazione

    in luogo fresco

TABELLA VALORI NUTRIZIONALI

Senza glutine

Senza lattosio

Legatura fatta a mano con spago in fibra naturale


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