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Linea Classica

Bocconcini di Salame

Il modo di dire “uno tira l’altro” non è mai stato tanto azzeccato.

I bocconcini sono salamini mignon dal profumo speziato e dal sapore stuzzicante.

SCHEDE TECNICHE

confezione in atmosfera protettiva

  • Codice

    027

  • Pezzatura

    Circa 50 g ogni BocconcinoCirca 400 g una corolla da 8 pezzi

  • Stagionatura media

    circa 15/20 giorni

  • Insacco

    budello naturale di suino

  • Confezione

    vassoio in PET da 3 corolle

  • Conservazione

    +2°C <T< +7°C

  • TMC totale

    90 gg

  • Cartonaggio fisso

    3 vassoi per cartone

  • Tipo carne

    carne suina fresca Italiana

TABELLA VALORI NUTRIZIONALI

Senza glutine

Senza lattosio

Confezione che preserva dal calopeso e mantiene morbido il prodotto

Pezzatura piccola e battuta di cassa contenuta


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