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Linea classica

Bocconcini di Salame

Il modo di dire “uno tira l’altro” non è mai stato tanto azzeccato.

I bocconcini sono salamini mignon (circa 30 grammi l’uno) dal profumo speziato e dal sapore vivace.

SCHEDE TECNICHE

confezionato in vassoio ATP

  • Codice

    0028

  • Pezzatura

    ca. 50 g a bocconcino ca. 400 g a corolla (8 pz)

  • Stagionatura media

    ca. 15/20 giorni

  • Insacco

    budellina naturale di suino

  • Confezione

    vassoio in PET da 3 corolle

  • Conservazione

    +2°C <T< +7°C

  • Tipologia di carne

    Carne suina fresca italiana

  • TMC totale

    60 giorni

  • Cartonaggio fisso

    3 vassoi per cartone

TABELLA VALORI NUTRIZIONALI

  • Proteine

    30,52

  • Grassi

    30,7

  • Di cui saturi

    11,4

  • Carboidrati

    1,02

  • di cui zuccheri

    0

  • Sodio in g

    1,78

  • Sale (g di sodio x 2,5)

    4,45

  • Kcal/100g

    398

  • Kj/100g

    1655

Senza glutine

Senza lattosio

Confezione che preserva dal calopeso e mantiene morbido il prodotto

Pezzatura piccola e battuta di cassa contenuta


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Lombo

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